うなぎはやっぱり専門店で出来立てを頂くのが一番。
でも高いので、毎回は難しい。
そんな時は冷凍庫に入ってるうなぎの出番ですよね。
でもなかなか美味しく作れないと悩んでる方に、和食料理のプロである友達にコツを聞いてみました!
お店の味を完全に再現することは難しいけど、80~90%くらいは再現できるよとのことです♪
実際、私も試してみたけど美味しい!そして簡単!
ぜひ皆さんも試してみてくださいね(*´▽`*)
うなぎはやっぱり専門店で出来立てを頂くのが一番。
でも高いので、毎回は難しい。
そんな時は冷凍庫に入ってるうなぎの出番ですよね。
でもなかなか美味しく作れないと悩んでる方に、和食料理のプロである友達にコツを聞いてみました!
お店の味を完全に再現することは難しいけど、80~90%くらいは再現できるよとのことです♪
実際、私も試してみたけど美味しい!そして簡単!
ぜひ皆さんも試してみてくださいね(*´▽`*)
土用の丑といえば鰻!
鰻は家で食べるより鰻専門店で食べたくないですか?
でも他の外食と比べても、ちょっとお値段が高めなんですよね。
だからこそお店選びは失敗したくない!
今回は私が実際に食べたことのあるお店、私はまだだけどグルメの友達が自信を持っておすすめする、東京都内のうなぎ屋さんをご紹介します♪
おススメ! 土用の丑の日はうなぎの由来 夏バテに効果あり栄養面でも美容にも疲労回復にも最適!
夏の土用の丑にはウナギ!
でもなぜ、土用の丑の日に鰻を食べるんでしょう?
実はそこには、江戸時代のうなぎ屋さんさんの便乗商法があったんです!
そしてうなぎの栄養素を考えると、積極的に取り入れたい便乗商法だったりもするんですよ!
なぜ土用の丑の日に鰻を食べる?
ウナギは夏バテに効果的?
美容や疲労回復にも適しているうなぎの栄養価とは?
今回は、これらのことについてまとめてみました!
土用の丑の日といえばうなぎですよね!
でも土用の丑の日っていつかすぐに答えられますか?
そして何で土用の丑の日って言うんでしょう?
うなぎ以外に食べるものってあるんでしょうか?
知っているようで知らない土用の丑の日。
今日はそんな何?なんで?についてまとめちゃいました!
これを読んだら、土用の丑の日について語れちゃいますよ!